...e.Combinatiile diferitelor elemente cu oxigenul, oxizii, sunt de doua feluri. Unii, cum sunt SO3 sau P2O5, dau acizi cand se combina cu apa. Acesti oxizi se numesc anhidride de acizi. Alti oxizi dau baze prin combinare cu apa. Printre acestia se numara oxizii metalelor alcaline, ca oxidul de sodiu, Na2O, care da NaOH, oxizii metalelor lacalino-pamantoase, ca oxidul de calciu, CaO, care da CaOH2, si altii.Dezvoltarea moderna a teoriei chimice a dus la definitii exacte ale acizilor si bazelor.Termenul de acid provine din limba latina de la cuvantul acidus care inseamna acru si a fost introdus in chimie in perioada iatrochimica. In anul 1663 Boyle a aratat ca acizii inrosesc hartia de turnesol si descompun piatra de var, cand apare o efervescenta.Substantele cu propietati opuse acizilor, care inalbastresc hartia de turnesol, au fost numite alcalii acest termen provine din limba araba al kaliumcenusa de plante. S-a obsevat inca din perioada iatrochimica faptul ca alcaliile neutralizeaza acizii, rezultand saruri. Prin calcinarea sarurilor s-a constatat ca ,,partea acida se volatilizeaza, iar restul ce ramane este baza, un oxid si in anul 1774 chimistul francez Guillaume Francois Rouelle 1703-1770 a introdus termenul de baza, ca fiind substante ce reactioneaza cu acizii si dau saruri.Definitia acizilor si bazelor. Hidroxizii bazici sunt substante ionice. Ca exemple vom considera intai urmatorii doi hidroxizi metalici, care pot fi formulati astfel NaHO- Ca2HO-2 Hidroxid de sodiu Hidroxid de calciuComponenta comuna acestor doua substante, cea care le confera lor proprietati asemanatoare, bazice, este ionul hidroxil, HO-. Amoniacul este de asemenea bazic, cu toate ca este electroneutru molecula sa nu are o sarcina electrica. Ionul hidroxil si amoniacul au insa, in comun, o proprietate caracteristica ambii poseda electroni neparticipanti amoniacul o pereche, iar hidroxidul trei perechi de electroni neparticipanti H . . H N H O Ionul hidroxil H Amoniacul Pe de alta parte, ca trasatura comuna, toti acizi poseda cel putin un atom de hidrogen, pe care il pot ceda unei baze, ca proton ca ion sau nucleu de hidrogen. DeciAcizii sunt substante capabile de a ceda un proton sau mai multi protoni.Bazele sunt substante capabile de a accepta un proton sau mai multi protoni.Sa consideram intai reactia unui acid, acidul clorhidric, cu doua baze, si anume cu doi hidroxizi metalici . . . . . . H Cl NaH O- NaCl- H O H 1 Acid clorhidric Hidroxid de sodiu Clorura de sodiu Apa . . . . . . 2H Cl Ca2 2H O- Ca2 2Cl- 2 H O H 2 Acidul Clorhidric Hidroxid de calciu Clorura de calciu ApaTrebuie sa observam, in primul rand, ca protonul cedat de acid se leaga de o pereche de electroni neparticipanti ai bazei. In al doilea rand, in aceste reactii si la fel in toate reactiile hidroxizilor metalici cu acizii se formeaza apa. La cele doua reactii de mai sus participa si ioni metalici Na sau Ca2 si se formeaza ioni de clor, Cl-, astfel ca iau nastere saruri, anume clorura de sodiu, NaCl si clorura de calciu, CaCl2.La combinarea amoniacului de acid clorhidric, acidul cedeaza de asemenea un proton bazei si se formeaza o sare, clorura de amoniu H H . . . . H Cl N H H N H Cl - 3 H H Acidul Amoniac Ion de amoniu Ion de clorura clorhidricIn toate reactiile dintre un acid si o baza, formulate mai sus, are loc transferul unui proton de la acid la baza. Acesta este procesul chimic esential care are loc in reactia dintre un acid si o baza. Protonii sunt insa legati covalent atat in acizi, cat si in baze ei nu apar liberi in reactia dintre acizi si baze sau in solutie.Sarurile sunt compuse intotdeauna, dupa cum reiese din exemplele de mai sus, din ioni si anume din cationi si anioni, intr-o asemenea proportie incat numarul sarcinilor pozitive sa fie egal cu numarul sarcinilor negative.Hidracizi si oxiacizi. Unii acizi au molecula formata numai din hidrogen si un element electronegativ, de exemplu HCl, HI, H2S. Acestia se numesc hidracizi. Denumirea unui hidracid se formeaza de la numele elementului electronegaitv la care se adauga sufixul hidric. De exemplu, acidul H2S se numeste acid sulfhidric, iar HI acid iodhidric. Numele sarurilor acestor acizi se alfa adaugand sufixul ura la numele elementului electronegativ. Astfel, sarea de potasiu a acidului iodhidric, KI, se numeste iodura de potasiu.Alti acizi, mai numerosi, contin in molecula si oxigen alaturi de hidrogen si elementul electronegativ. Acestia se numesc oxiacizi. Daca elementul electronegativ din acid atomul central se afla intr-o valenta superioara numele acidului se termina in ic, iar cel al sarurilor corespunzatoare in at. De exemplu, acidul HClO3 se numeste acid cloric, iar sarea lui de sodiu, NaClO3, clorat de sodiu. Atunci cand atomul central se gaseste intr-o valenta inferioara numele acidului are sufixul os, iar cel al sarii sufixul it. Astfel, acidul HClO2 este numit acid cloros, iar sarea lui de sodiu, NaClO2, clorit de sodiu.In general, oxiacizii pot rezulta din reactia anhidridelor cu apa SO3 H2O H2SO4Trioxid de sulf Acid sulfuric CO2 H2O H2CO3Bioxid de carbon Acid carbonicAcizi mono- si polibazici. Baze mono- si poliacide. Unii acizii pot ceda bazelor un singur proton si de aceea se numesc acizi monobazici altii pot ceda doi, trei sau patru protoni si se numesc acizi bi-, tri- sau tetrabazici HCl H2SO4 H3PO4 H4SiO4Acid clorhidric Acid sulfuric Acid fosforic Acid silicicmonobazic bibazic tribazic tetrabazic La acizii polibazici, protonii s...
Download