...tfel energia de care au nevoie. Pentru a se hranii, ele transforma energia luminii solare printr-un proces complex de reactii chimice numit fotosinteza. O reactie chimica digestia Digestia este un proces chimic. In aparatul digestiv, alimentele sunt descompuse in mici molecule numite substante nutritive. Aceste substante nutritive sunt apoi transportate de sange pana la celule, unde sufera alte transformari.Principalele substante nutritive sunt lipidele si glucidele. Lipidele, numite si grasimi , provin din materiile grase cum ar fii uleiurile vegetale sau untul. Ele aduc organismului carbon si hidrogen. Glucidele, numite si zaharuri , se divizeaza in zaharuri rapide si zaharuri lente. Primele sunt continute in miere, fructe, dulceturi si ciocolata.Asimilate direct de organismadica transformate in energie, ele aduc organismului energia necesara unui efort fizic solicitant si rapid. Cel de-al doilea tip se gaseste in cerealegrau, orez, porumb. Ele nu sunt direct asimilate de organism si constituie o sursa de energie de mai lunga durata. Toate glucidele sunt bogate in carbon, hidrogen si oxigen.Respiratia celularaVegetale sau animale, toate celulele respira aceasta este respiratia celulara. Ele absorb dioxigen O2 si elimina dioxid de carbon CO2. Dioxigenul serveste la arderea alimentelor printr-o reactie de oxidare.Aceasta reactie se deruleaza in mai multe etape. Glucoza zaharulde pilda, este mai intai transformata intr-o molecula mai simpla, acidul piruvic. Mitocondriile, elementele celulei responsabila de respiratia celulara, descompun acest acid in dioxid de carbon si hidrogen. Dioxidul de carbon este eliminat de celula hidrogenul se combina cu oxigenul care intra in organism atunci cand respiram, dand apa.Ansamblul acestor reactii degaja o mare cantitate de energie. Aceasta este stocata in mici molecule specializate, care o elibereaza in functie de nevoile celulei.Fotosinteza Plantele cu clorofila se hranesc absorbind apa si dioxid de carbon din aer. Pentru aceasta, ele folosesc energia luminii solare acest proces se numeste fotosinteza. In timpul lui, se degajeaza dioxigen.Fotosinteza se deruleaza in doua faze principale. Ziua, plantele capteaza energia solara. Cu ajutorul clorofilei si a altor pigmenti prezenti in frunzele lor, ele folosesc aceasta energie pentru a descompune apa pe care o absorb in hidrogen si oxigen. Noaptea, hidrogenul ajuta la reducerea dioxidului de carbon si la producerea de glucide, care vor hrani planta. Functionarea acestei mici uzine chimice vii depinde de conditiile exterioare, in special de cantitatea de lumina solara si de temperatura.Termeni bio-chimicicelulacel mai mic element constitutiv al unei fiinte vi. O celula este in general inconjurata de o membrana. In interior se gaseste nucleul si citoplasma continand diferite organitemitocondrii.clorofilapigmentul verde din plante care capteaza energia razelor solare, necesara fotosintezei.efect secundarefect nedorit al unui medicament, care se manifesta la dozele recomandate.fotosintezaproces in timpul careia plantele, datorita clorofilei, fabricasintetizeazaglucide, folosindu-se de apa, dioxid de carbon si energia razelor solare.gluciddenumire data de chimisti unei substante organice numita in mod curent zahar.lipid denumire data de chimisti unei substante organice numita in mod curent grasime.principiu activsubstanta activa continuta intr-un medicament care actioneaza impotriva unei anumite boli.substanta nutritivasubstanta continuta in alimente, care poate fi utilizata direct de organism, fara a mai fi transformata. Chimia medicamentelorUn medicament este o substanta sau un compus administrat omului ca tratament impotriva unei boli, pentru a preveni o imbolnavire sau pentru a stabili un diagnostic.Chimistul si medicul elvetian Paracelsus1493-1514, in secolul al XVI-lea, a fost primul care a definit principiul dupa care fiecarei boli ii corespunde un medicament specific. Trebuie deci cautat medicamentul in functie de maladia pe care dorim sa o tratam. Astazi, cercetarea in domeniul medicamentelor revine, inainte de toate, chimistilor. Acestia lucreaza in stransa colaborare cu medicii si farmacistii. Impreuna, ei ajuta la progresul farmacologiei, stiinta medicamentelor.Principul activ al unui medicamentPentru a usura anumite suferinte, s-au...
Download