... OH OHc dupa natura atomului de carbon saturat care poarta gruparea functionala in-alcooli primari R CH2 OH - alcooli secundari R CH OH R - alcooli tertiari R R C OH RDupa numarul de grupari hidroxil din molecula, se deosebescfenoli monohidroxilici de exemplu OH fenol- fenoli ploihidroxilici de exemplu OH para-difenol OH3. METODE DE PREPARAREMetodele de preparare ale alcoolilora Hidroliza derivatilor halogenati R X NaOH R OH NaX conditii prezenta bazelor b Aditia apei la alchene CH2CH2 HOSO3H CH3 CH2 HOH CH3 CH2 H2SO4 OSO3H OH c Hidrogenarea compusilor carbonilici O R C H H Ni R CH2 OH H R R C O H H Ni CH OH R R d Aditia apei la alchene conditiiH2SO4, t C CnH2n HOH CnH2n2Oe Reactia dintre compusii carbonilici si compusi Grignard OR C RMgX R CH OMgX HOH R CH OH H R R MgXO R R OR C RMgX R C OMgX HOH R C OH MgXOH R R Rf Tratarea aminelor primare cu acidul azotos R CH2 HONO R CH2 N2 HOH NH2 OH Metodele de preparare ale fenolilora Topirea sarurilor acizilor sulfonici ai arenelor cu hidroxizi alcalini conditii 300 CC6H5 SO3Na NaOH C6H5 OH Na2SO3 O O H b Oxidarea izopropilbenzenului CH2 CH3 CH CH3 CH3 C CH3 C6H6 O2 CH CH3 OHH SO CH3 C CH3 O c Separarea din produsele rezultate la cocsificarea carbunilor. Prelucrarea carbunilor prin incalzirea lor la temperaturi ridicate 900 1000 C, in absenta aerului.d C6H5 Cl NaOH C6H5 OH NaCl conditii NaOH c30, 350C, 250 atm4. PROPRIETATI CHIMICEProprietatile chimice ale alcoolilora Reactia cu metalele alcaline R OH Na R O Na H2 R O Na HOH R OH NaOHb Reactia cu PX5 R OH PX5 R X POX3 HXc Reactia de deshidratare R CH CH2 HOH R CH2 CH2 H2SO4 OH insuficient R CH2 CH2 O CH2 CH2 R HOH d Reactia de oxidare O R C HOH 1 HR CH2 iOs O R C HOH 2 OH R C R HOH 1R CH R iOs O 2 R COOH R COOH HOH R 1 R C R iOs OH amestec de acizi 2 1 K2 Cr2O7, H2SO42 KMnO4, H2SO4Proprietatile chimice ale fenoluluiFenolii participa la doua tipuri de reactiia reactii determinate de nucleul benzenic reactii asemanatoare cu benzenul. OH OH C6H5 OH Cl2 AlCl Cl HCl Cl OH OH NO2 C6H5 OH HONO2 HOH NO2 OH OH CH3 C6H5 OH CH3 - Cl HOH CH3 OH OH S03H C6H5 OH HOSO3H HOH SO3Hb reactii determinate de prezenta grupei hidroxil reactii comune cu alcoolii.- reactia cu NaOH C6H5 OH NaOH C6H5 ONa H2 - reactia de eterificare C6H5 ONa R X C6H5 O R NaXc reactia fenolilor cu clorura fericafenol ---- coloratie violet crezolii ------ coloratie albastrahidrochinona ------ coloratie albastraa-naftolul ----- coloratie violet intensaa- naftolul ----- coloratie verde 5. PROPRIETATI FIZICEAlcoolii, la temperatura obisnuita, sunt substante incolore, lichide sau solide.Solubilitatea alcoolilor in apa scade cu cresterea numarului de atomi de carbon din molecula. Metanolul, etanolul si propanolul se amesteca in orice proportii cu apa. Ei sunt buni dizolvanti pentru unii compusi organici. Alcoolii superiori sunt insolubili in apa.Fenolii sunt, in general, substante solide la temperatura obisnuita, cu miros patrunzator si neplacut.Fenolii sunt putin solubili in apa,dar solubili in dizolventi organici. Fenolul este o substanta cristalina, aciculara . Este incolr tinut la aer capata o coloratie rosie din cauza oxidarii. ASEMANARI Atat alcoolii cat si fenolii contin gruparea functionala hidroxil -OH si au caracter acid determinat de gruparea hidroxil. Reactia de esterificare- alcooli R COOH R OH ...
Download